Keep Ingredients Co., Ltd. adalah salah satu produsen dan pemasok ekstrak kubis merah terkemuka di Cina. Jika Anda ingin membeli ekstrak kubis merah berkualitas tinggi dalam jumlah besar, selamat datang untuk mendapatkan informasi lebih lanjut dari pabrik kami. Selain itu juga tersedia produk-produk murah.
PH alami-Warna Antosianin Responsif untuk Formulasi Makanan, Minuman & Nutraceutical yang Bersih
Bubuk Ekstrak Kubis Merah adalah-pewarna alami-generasi berikutnya dan bahan fungsional yang dikembangkan untuk produsen B2B global yang mencari alternatif-label bersih dibandingkan pewarna sintetis. Diekstraksi dariBrassica oleracea var. kapitata f. rubramelalui teknologi ekstraksi dan pemurnian air yang canggih, bahan ini menghasilkan transisi warna merah-ungu-biru yang cerah, kelarutan yang sangat baik dalam air, dan tambahan fungsi antioksidan untuk pengembangan produk yang inovatif.
Dirancang khusus untuk merek makanan & minuman, produsen nutraceutical, distributor bahan fungsional, dan produsen kontrak, Ekstrak Kubis Merah kami menawarkan diferensiasi visual dan keserbagunaan formulasi di berbagai industri.
Tidak seperti pigmen buatan konvensional, Ekstrak Kubis Merah memberikan pewarnaan yang responsif terhadap pH-sekaligus mendukung permintaan konsumen saat ini akan bahan-bahan berbasis tanaman, non-transgenik, dan bersumber secara alami.
Ikhtisar Produk
| Barang | Spesifikasi |
|---|---|
| Nama Produk | Bubuk Ekstrak Kubis Merah |
| Sumber Botani | Brassica oleracea var. kapitata f. rubra |
| Senyawa Aktif | Antosianin, Polisakarida Alami |
| Nilai Warna | Lebih besar dari atau sama dengan 25,0 (E1%1cm pada 530nm) |
| Polisakarida | Lebih besar dari atau sama dengan 15,0% |
| Penampilan | Merah Tua-Bubuk Halus Ungu |
| Kelarutan | Sepenuhnya Larut dalam Air |
| Respon pH | Merah → Ungu → Biru |
| Penggunaan yang Disarankan | 1% -3% larutan berair |
| Umur Simpan | 24 Bulan |
| MOQ | 1kg |
| Sertifikasi | ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER, HALAL, FDA, Non-GMO |
Keunggulan Produk Inti
1. pH alami-Inovasi Warna Responsif
Salah satu keunggulan komersial terkuat dari Ekstrak Kubis Merah adalah kemampuan transformasi warna yang sensitif terhadap pH{0}}alami.
| Kisaran pH | Penampilan Warna | Contoh Aplikasi |
|---|---|---|
| pH 2,0-4,0 | Merah Terang | Minuman asam, permen karet, permen buah |
| pH 5,0-7,0 | Ungu | Produk susu, bahan pengisi roti, bubuk nutrisi |
| pH 8,0-10,0 | Biru | Minuman fungsional, gula-gula baru, kosmetik |
Fungsi unik ini memungkinkan merek untuk mengembangkan:
Minuman interaktif
Koktail-berubah warna
Permen karet fungsional
kembang gula premium
Produk kesehatan yang inovatif
Produk yang didorong oleh-media-sosial yang viral
Bahan ini menciptakan keterlibatan konsumen yang kuat sekaligus membantu merek membedakan dari pesaing yang menggunakan warna alami konvensional.
2. Penggantian Label Bersih untuk Pewarna Sintetis
Tekanan peraturan global dan preferensi konsumen mempercepat penggantian pewarna makanan sintetis seperti:
Merah 40
Biru 1
Biru 2
Pigmen danau buatan
Ekstrak Kubis Merah kami mendukung:
Bersihkan-posisi label
Klaim-produk nabati
Formulasi non-GMO
Aplikasi ramah-vegan
Sistem pewarnaan alami
Pernyataan “Tanpa Pewarna Buatan”.
Hal ini membuatnya sangat cocok untuk penargetan merek:
Amerika Utara
Uni Eropa
Timur Tengah
Australia
Pasar premium Asia
3. Fungsi Ganda: Warna + Posisi Antioksidan
Tidak seperti banyak pigmen alami konvensional, Ekstrak Kubis Merah juga mengandung antosianin dan polisakarida alami yang memberikan nilai fungsional tambahan.
Keuntungan Komersial bagi Pemilik Merek
- Memungkinkan pemosisian produk premium
- Mendukung narasi pemasaran yang berorientasi-antioksidan
- Mengurangi kebutuhan akan banyak bahan
- Meningkatkan kisah formulasi untuk produk fungsional
- Menambah persepsi nutrisi pada barang jadi
Ini sangat berharga untuk:
- Minuman fungsional
- Permen karet nutraceutical
- Suplemen kesehatan
- Kecantikan-dari-dalam produk
- Konsep camilan sehat
Spesifikasi & Analisis Teknis
| Item Analitis | Sumber Majemuk | Spesifikasi | Hasil Tes Khas | Metode Tes |
|---|---|---|---|---|
| Indeks Kunci | ||||
| Nilai Warna (E1%1cm pada 530nm) | Brassica oleracea var. kapitata f. Ekstrak Daun rubra | Lebih besar dari atau sama dengan 25,0 | 26.8 (Contoh Kelompok) | Spektrofotometri UV-Vis |
| Polisakarida | - | Lebih besar dari atau sama dengan 15,0% | 16,3% (Contoh Batch) | Spektrofotometri UV-Vis |
| Indeks Fisika & Kimia | ||||
| Penampilan | - | Merah Tua-Bubuk Halus Ungu | Memenuhi | Organoleptik |
| Bau & Rasa | - | Bau Vegetal Ringan, Rasa Netral | Memenuhi | Organoleptik |
| Ukuran Partikel | - | 100% hingga 80 Jala | Memenuhi | Metode Pengayakan |
| Kerugian pada Pengeringan | - | Kurang dari atau sama dengan 7,0% | 4,2% (Contoh Batch) | Metode Gravimetri |
| Kandungan Abu | - | Kurang dari atau sama dengan 8,0% | 5,7% (Contoh Kelompok) | Metode Pengabuan |
| Kelarutan Air | - | Sepenuhnya Larut dalam Air (Larutan Berwarna) | Memenuhi | Tes Visual |
| Ketanggapan pH | - | Merah (pH 2,0-4,0), Ungu (pH 5,0-7,0), Biru (pH 8,0-10,0) | Memenuhi | Uji pH |
| Indeks Keamanan | ||||
| Timbal (Pb) | - | Kurang dari atau sama dengan 1,0 ppm | 0.3ppm (Contoh Batch) | ICP-MS |
| Arsenik (Sebagai) | - | Kurang dari atau sama dengan 2.0ppm | 1.1ppm (Contoh Batch) | ICP-MS |
| Merkuri (Hg) | - | Kurang dari atau sama dengan 0,1 ppm | 0,01ppm (Contoh Batch) | ICP-MS |
| Kadmium (Cd) | - | Kurang dari atau sama dengan 0,2 ppm | 0,02ppm (Contoh Batch) | ICP-MS |
| Indeks Mikrobiologi | ||||
| Jumlah Pelat Total | - | Kurang dari atau sama dengan 1000cfu/g | 320cfu/g (Contoh Batch) | GB 4789.2 |
| Ragi & Jamur | - | Kurang dari atau sama dengan 100cfu/g | <100cfu/g (Batch Example) | GB 4789.15 |
| E.Coli | - | Negatif/10g | Negatif (Contoh Batch) | GB 4789.38 |
| Salmonella | - | Negatif/10g | Negatif (Contoh Batch) | GB 4789.4 |
Keuntungan Teknis Utama bagi Produsen
Kelarutan Air Yang Sangat Baik
Bubuk ini larut dengan cepat dalam air dingin atau hangat tanpa sedimentasi, meningkatkan efisiensi produksi dan konsistensi batch.
Manfaat bagi Tim Produksi
Waktu pencampuran lebih cepat
Mengurangi limbah pengolahan
Peningkatan-yang mudah
Keseragaman warna yang lebih baik
Cocok untuk sistem produksi otomatis
Kompatibilitas Pemrosesan Tinggi
Ekstrak Kubis Merah kami dirancang untuk lingkungan manufaktur industri.
Kondisi Pemrosesan yang Kompatibel
| Proses Produksi | Kesesuaian |
|---|---|
| Pasteurisasi | Bagus sekali |
| Pemrosesan HTST | Bagus sekali |
| Pengisian Dingin | Bagus sekali |
| Pengeringan Semprot | Bagus sekali |
| Aplikasi Memanggang | Bagus |
| Pengeringan Beku | Bagus sekali |
Stabilitas Termal
Mempertahankan integritas warna dalam kondisi pasteurisasi hingga 121 derajat, sehingga cocok untuk sebagian besar lini produksi minuman dan kembang gula.
Solusi Warna yang Dapat Disesuaikan
Kami mendukung kustomisasi OEM/ODM untuk merek global dan distributor bahan.
Opsi Kustomisasi yang Tersedia
- Nilai warna khusus (15-35+)
- Konsentrasi antosianin yang disesuaikan
- Penyesuaian warna yang disesuaikan
- Campuran sistem pigmen alami
- Formulasi-yang larut dalam air
- Aplikasi-sistem stabilisasi khusus
- Formulasi-eksklusif pelanggan
Kisaran Pigmen & Ekstrak Alami Terkait
| Kategori Produk | Nama Produk | Spesifikasi Utama | Aplikasi Sasaran |
|---|---|---|---|
| Varian Kubis Merah | Ekstrak Kubis Merah 15.0 Nilai Warna | Nilai Warna Lebih besar atau sama dengan 15,0 | Pewarnaan-makanan/minuman yang ramah anggaran |
| Ekstrak Kubis Merah 35,0 Nilai Warna | Nilai Warna Lebih besar atau sama dengan 35,0 | Kembang gula premium, nutraceutical | |
| Pewarna Alami | Ekstrak Wortel Hitam 25% Antosianin | Pigmen merah-ungu, Lebih dari atau sama dengan 25% antosianin | Pewarna makanan/minuman, suplemen |
| Bubuk Biru Kacang Kupu-Kupu E3 | Lebih besar dari atau sama dengan 20% Antosianin, pH-responsif | Minuman interaktif, kosmetik | |
| Campuran Khusus | Kompleks Transformasi Warna | Kubis Merah + Kacang Kupu-Kupu | Formulasi biru/merah dengan pH ganda-yang responsif |
| Campuran Antioksidan | Kubis Merah + Ekstrak Teh Hijau | Suplemen kesehatan, makanan fungsional |
Solusi Aplikasi
1. Industri Minuman Fungsional
Aplikasi Khas
- Minuman fungsional
- Minuman olahraga
- Kombucha
- Minuman buah
- Minuman bersoda
- pH-koktail reaktif
- Campuran minuman bubuk
Mengapa Merek Minuman Memilihnya
- Warna cerah instan
- Transisi warna pH interaktif
- Dispersi air dingin-yang luar biasa
- Profil rasa ringan
- Daya tarik visual yang kuat untuk pemasaran media sosial
2. Kembang Gula & Permen Jeli
Cocok Untuk
- permen karet
- Permen keras
- Produk jeli
- Marshmallow
- Makanan penutup dekoratif
Keuntungan Utama
- Nada merah-yang responsif
- Kompatibilitas proses panas
- Posisi alami premium
- Persepsi konsumen lebih baik dibandingkan pewarna sintetis
3. Suplemen Nutraceutical & Diet
Aplikasi Umum
- Kapsul antioksidan
- Permen karet fungsional
- Bubuk kesehatan
- Campuran makanan super
- Suplemen kecantikan
Keunggulan Formulasi
- Peningkatan visual alami
- Kandungan antosianin menambah daya jual
- Mendukung pemosisian suplemen-label yang bersih
- Kompatibel dengan formulasi-nabati
4. Aplikasi Roti & Produk Susu
Produk yang Kompatibel
- Yogurt
- Es krim
- Isi kue
- frosting
- Makanan penutup berbahan dasar susu
Bahan ini menciptakan warna ungu-merah yang menarik secara visual sekaligus menjaga stabilitas proses yang baik.
5. Kosmetik Alami & Perawatan Pribadi
Aplikasi
- Bom mandi
- Masker wajah
- Produk bibir
- Pewarnaan sabun
- Formulasi kecantikan alami
Karakteristik pH-yang responsif menciptakan pengalaman sensorik yang sangat berharga dalam produk kosmetik.
Paket & Penyimpanan
Kemasan Standar:
Pesanan Kecil (1-50kg): Kantong aluminium foil tertutup vakum (1kg/5kg) dengan kemasan gel silika tahan lembab, dibungkus dalam karton bergelombang kokoh dengan lapisan pelindung cahaya untuk menjaga integritas warna.
Pesanan Massal (50kg+): Kantong kertas kraft berlapis-polietilen kelas makanan-(20kg/25kg) dengan segel anti rusak dan penghalang penghalang UV-, dirancang untuk penyimpanan industri dan pengiriman internasional.
Kemasan Khusus: Mendukung paket sampel 500g (pengujian Litbang) atau tas jumbo 500kg (produksi skala-besar). Tim kami menawarkan solusi yang disesuaikan termasuk pelabelan khusus, penomoran batch, dan kemasan tahan lembab-berdasarkan permintaan.
Persyaratan Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk (15-25 derajat ), lingkungan kering dengan kelembapan relatif Kurang dari atau sama dengan 60%, jauh dari sinar matahari langsung, sumber panas, dan bau menyengat. Tutup kembali kemasan dengan rapat setelah digunakan untuk menjaga intensitas warna dan kualitas produk.
Umur Simpan: 24 bulan sejak tanggal produksi bila disimpan dalam kondisi yang direkomendasikan.
Dukungan Peraturan & Kepatuhan
Kami memahami bahwa pembeli internasional memprioritaskan kepatuhan, dokumentasi, dan keamanan peraturan sebelum membeli bahan-bahan.
Ekstrak Kubis Merah kami didukung oleh paket dokumentasi yang komprehensif untuk akses pasar global.
Dokumentasi yang Tersedia
- Sertifikat Analisis (COA)
- Lembar Spesifikasi
- MSDS
- TDS
- Pernyataan Non-GMO
- Pernyataan Alergen
- Sertifikat HALAL
- Sertifikat HALAL
- Laporan Logam Berat
- Laporan Mikrobiologi
- Surat Keterangan Asal
- Sertifikat Kesehatan
Kapasitas Manufaktur & Pasokan
Produksi Industri yang Andal
Sistem manufaktur kami dirancang untuk-kemitraan pasokan B2B jangka panjang.
Keuntungan Produksi
Kapasitas bulanan melebihi 50 ton
Sumber bahan baku yang stabil
Konsistensi-ke-batch
Sistem QC yang ketat
Dukungan proyek OEM/ODM
Waktu tunggu yang cepat
Waktu Pimpin
| Volume Pesanan | Waktu Pimpin |
|---|---|
| Sampel | 3-5 Hari Kerja |
| <100kg | 5-7 Hari Kerja |
| 100kg-1000kg | 7-10 Hari Kerja |
| 1000kg+ | Penjadwalan Prioritas yang Dapat Dinegosiasikan |
Solusi Pengemasan
Pesanan Kecil
Kantong alumunium foil 1kg / 5kg
Tersegel vakum
Kemasan-tahan lembab
Karton luar yang ringan-pelindung
Pesanan Massal
Drum atau tas kraft kelas makanan 20kg / 25kg
Lapisan dalam PE
Kemasan pelindung UV-
Ekspor-paletisasi standar
Dukungan Pengemasan OEM
Label yang disesuaikan
Dukungan label pribadi
Penandaan karton yang disesuaikan
Pengkodean batch
Kemasan sampel R&D
Logistik & Pengiriman Internasional
Kami mendukung solusi pengiriman global untuk importir, produsen, dan distributor bahan.
Ketentuan Pengiriman Tersedia
FOB/CIF/DDP/DAP
Metode Pengiriman
DHL/FedEx/UPS
Angkutan udara
Angkutan laut
Dukungan kargo terkonsolidasi
Tim ekspor kami membantu dokumentasi bea cukai dan prosedur kepatuhan internasional untuk mengurangi risiko izin.
Layanan Formulasi OEM & Kustom
Selain pasokan bahan mentah, kami mendukung kerja sama-yang berfokus pada formulasi untuk klien industri.
Layanan yang Tersedia
Sistem warna khusus
Standardisasi antosianin
Optimasi rumus
Pengujian aplikasi
Dukungan pengujian stabilitas
Pencampuran pigmen alami
Kombinasi bahan fungsional
Pertanyaan Umum
| Kategori Pertanyaan Umum | Pertanyaan | Jawaban |
|---|---|---|
| Kepatuhan terhadap Peraturan | Apakah Ekstrak Kubis Merah ini mematuhi peraturan UE dan FDA untuk pewarna makanan? | Ya, produk ini sepenuhnya mematuhi standar aditif makanan FDA (21 CFR Bagian 73) dan peraturan pewarna makanan UE. Dokumen peraturan lengkap disediakan untuk registrasi produk. |
| Kompatibilitas Formulasi | Seberapa stabil warnanya dalam-penyimpanan cairan jangka panjang dan formulasi asam? | Ia mempertahankan intensitas warna lebih besar dari atau sama dengan 95% dalam formulasi cair selama 18 bulan dan tetap stabil pada pH 2.0-10.0. Perubahan warna yang responsif terhadap pH adalah fitur yang diinginkan untuk produk interaktif. |
| Kemampuan Kustomisasi | Bisakah Anda menyesuaikan nilai warna atau memadukannya dengan pigmen alami lainnya untuk mendapatkan warna tertentu? | Ya, kami menawarkan nilai warna khusus (Lebih besar dari atau sama dengan 15,0- Lebih besar dari atau sama dengan 35,0) dan campuran OEM/ODM dengan ekstrak wortel hitam, kacang kupu-kupu, atau kunyit untuk mencapai warna yang ditargetkan. Sampel R&D dikirimkan dalam 5-7 hari kerja. |
| Kapasitas Pasokan | Berapa kapasitas produksi bulanan dan waktu tunggu Anda untuk pesanan massal (1000kg+)? | Kapasitas produksi bulanan kami melebihi 50 ton. Untuk pesanan massal (1000kg+), waktu tunggu adalah 7-10 hari kerja; pesanan mendesak (500kg+) dapat dipenuhi dalam 5 hari dengan konfirmasi sebelumnya. |
| Kepatuhan Diet & Alergen | Apakah produknya vegan,-bebas gluten, dan bebas alergen umum? | Ya, ini 100% vegan (bersumber dari tumbuhan), bebas gluten, bebas produk susu, bebas kedelai, bebas kedelai, dan bebas kacang. Dokumen sertifikasi-bebas alergen dan vegan tersedia untuk mendukung pelabelan produk. |
Mengapa Memilih Kami sebagai Pemasok Anda?
PH-Fleksibilitas Responsif: Properti perubahan warna-yang unik memungkinkan formulasi produk inovatif yang menonjol di pasar.
Fungsi Ganda: Bertindak sebagai pewarna alami dan antioksidan, memberi nilai tambah tanpa bahan tambahan.
Keahlian Regulasi: Kepatuhan penuh terhadap dokumentasi FDA/UE untuk menyederhanakan masuknya merek global ke pasar.
Keandalan Pasokan: Kapasitas bulanan sebesar 50+ ton memastikan pengiriman yang konsisten untuk-kebutuhan produksi skala besar.
Daya Saing Biaya: Harga 5%-20% lebih kompetitif dibandingkan pemasok global, tanpa kompromi pada kualitas.
Hubungi Kami untuk Penawaran atau Sampel
Mencari pemasok bubuk Ekstrak Kubis Merah berkualitas tinggi-yang dapat diandalkan untuk aplikasi makanan, minuman, nutraceutical, atau kosmetik?
Tim teknis dan komersial kami siap mendukung persyaratan formulasi, sumber, dan peraturan Anda.
Tersedia Berdasarkan Permintaan
Sampel Gratis
COA
Lembar Data Teknis
Proposal Harga
Saran Aplikasi
Konsultasi OEM/ODM
E-mail:info@watersolu.com
Telepon: +86 13484914978
Ada apa:+86 17396654828
Jenis Bisnis:Produsen & Pemasok OEM/ODM
Tag populer: ekstrak kubis merah, produsen, pemasok, pabrik ekstrak kubis merah Cina

